Kalshi 市场列表 API

请帮我用 EveryInfra 的「Kalshi 市场列表」接口（kalshi/markets）写一个数据采集脚本。

接口约定：
- 请求：POST https://api.everyinfra.com/api/v1/social，请求头 Authorization: Bearer <API Key>；Key 从环境变量 EVERYINFRA_API_KEY 读取，不要写进代码。
- 请求体里 platform 填 kalshi，action 填 markets，参数放在 params 里。
- 没有必填参数。
- 可选参数：
  - event_ticker：只看一个事件下的市场：Kalshi 事件代码，例如 KXBTC2026200-27JAN01，取自返回行的 event_ticker。
  - keyword：在市场标题里搜的词，至少 3 个字，例如 bitcoin、fed、election；不传按排序列全站。
  - sort：volume（默认，按成交份数）、open_interest、price_desc、price_asc、close_time。（可选值：close_time / open_interest / price_asc / price_desc / volume）
  - status：open（默认，还在交易）或 closed（已结束、已结算）。（可选值：closed / open）
  - limit：这次调用最多返回的条数，整数，1–100；不传按默认值，实际返回可能少于这个数。超过上限会在扣费前返回 422。（默认 20）
- 返回一组记录，每条记录的主要字段：ticker（市场代码（Kalshi 自己的写法））、event_ticker（所属事件代码）、series_ticker（所属系列代码）、title、event_title（所属事件标题）、yes_subtitle（Yes 一边的说明（如 Above…）、no_subtitle（No 一边的说明）、status（市场状态）、result（结算结果 yes / no）、last_price（最近成交价）、yes_bid（Yes 一边当前买价）、yes_ask（Yes 一边当前卖价）；一共 27 个字段，完整列表见 https://api.everyinfra.com/api/v1/social/catalog?platform=kalshi。
- 示例请求体：
{
  "platform": "kalshi",
  "action": "markets",
  "params": {}
}
- 计费：$6.81 / 千次；失败和空结果不扣费。
- 一次要采几十上百个时，在请求体加 "mode": "async"：先拿到 job_id，再轮询 GET https://api.everyinfra.com/api/v1/jobs/{job_id} 取结果。
- 返回 422 时，按错误信息里的候选参数和允许值修正；返回 429 或 503 时，按 Retry-After 等待后重试。

写代码前，先问清楚我要采哪些对象、一共多少个、需要哪些字段、结果存成什么格式，再把方案和大概花费讲给我确认。